איך הופכים מפיצה לנסיכה?

אמבר רצתה להפוך לנסיכה ואני כאמא מכורה רציתי להגשים לה כל משאלה, הפעם גם קצת הצלחתי! התעוררנו בבוקר והודעתי לאמבר שהיא לא הולכת לבית ספר היום והנה כבר חיוך של אושר הפציע על פניה, לאחר ששלחתי את אחיה למסגרות הגשתי לאמבר כפכפים, אספתי את שיערה ואמרתי לה הולכים! "אבל רגע" היא אמרה.. "אני לובשת פיגמה!"…

קובה סלק ללא גלוטן ופליאו

אז קובה סלק ללא גלוטן פליאו!!  הצליאקית שלי טרפה!!!  למעטפת:  חצי קילו אורז בסטמי לא מבושל- לטחון במעבד מזון  חצי קילו בשר עוף טחון  מלח פלפל כוס מים לערבב ולהניח בצד. מילוי 250 גרם בשר בקר טחון 1 בצל קצוץ דק 1 כוס פטרוזיליה\ עלי סלרי קצוץ דק 1/4 כפית מלח 1/4 כפית פלפל שחור…

חופש הגדול רעב וקאדה

אוגוסט,חם, חופש והם כל הזמן רעבים!!! מה הקטע עם זה???  כן הם מתבגרים ,הבנתי! כן הם משועממים אז הם רעבים! אבל כמה אפשר? לאיפה הכל נכנס? ולמה המשפט "אמא אני רעב " מוציא אותי מדעתי???  כן אני יודעת, אני לא חובבת של החופש הגדול. מודה!! קשה לי! חם לי, מעצבן לי, עייף לי, וממש לא…

קובה סלק, כי זה מושלם

וואי אני מתה על זה, תמיד פחדתי להכין וחיכיתי שמישהו, לא משנה מי, יכין לי! אני רוצה קובה!!!

6 מתכונים שיעשו לכם את החג.

אני שונאת  את  פסח, תמיד האוכל  נראה  לי  בעע , הליל סדר מלא באוכל  לא  מעניין, שבוע  אני לא מוצאת  את  עצמי… ושלא  נשכח  את  ימי החופש שלא נגמרים , הניקיונות, חיפוש הבגדים לחג {כן אני שונאת  קניות!}  והמתנות  למארחים , אוףף המתנות!!!

חורף עם ילדים זה רומנטי?

אני אוהבת חורף! אני אוהבת להתכרבל ולהתפנק בתוך הפוך, אני אוהבת מרק רותח , אני אוהבת לשמוע את הגשם , להריח את הריח האדמה, אבל אז נולדו הילדים ופתאום חורף זה פחות רומנטי, זה יותר מחלות ומלא שעות של הסגר בבית, ביקורים בקופת החולים.בקיצור הבנתי!! אני אוהבת חורף שהם בריאים ואחרי שהם נרדמים!

הפריקסה המושלם לחופש חנוכה.

דמיינו לכם עולם קסום שיש בו הכל ואז תפסיקו ותלכו לעבוד וללמוד ולנקות ופשוט תפסיקו לדמיין כי ככה גידלו אותנו. מי שיש לו ילדים יודע כמה חשוב,לתת להם להעשיר את העולם שלהם, יודע כמה חשוב לתת להם להיות ילדים ולאהוב אותם בדיוק כפי שהם מבלי לשנות בהם כלום כי הגולמיות והטוהר הזה צריך להשמר עוד…

בשר ירקות ושניצר

דמיינו  לכם  יום חורף קר עם  גשם  זלעפות כולנו  בתוך הבתים  מאסטר השף על  המרקע  ואצלנו ביד צלחת הנצחון של  העונה  " קדירת נויה" ובירה שניצר ליד. למה נויה אתם  שואלים ? זה  סיפור די  נחמד על ילדה אחת בת  9 שרצתה לאכול  ירקות בשר ובירה. {מעניין  אם  בזכות הסיפור הזה אזכה בכרטיס כניסה וסינר…

כפרת עוונות או עוגיות

יום כיפור כשהייתי  ילדה, יש לזה  ריח אחר, טעם אחר, מין התרגשות כזאת לא ברורה , היום בתוך הלחץ וההמולה אנחנו  שוכחים  להתרגש  ממה   שחשוב באמת.  אני זוכרת  איך היינו   רוכבים באופניים  נפגשים בערב חברים, איך  היינו משחקים טאקי ורמי  שעות על גבי  שעות ואיך  לקראת הסוף  כבר רצינו לאכול  את העוגה והעוגיות……

תפריט לשנה החדשה

כל  שנה  אני  יושבת מול דף ריק וחושבת  מה אכין לכבוד ראש השנה, כל  שנה אני בונה תפריט  לשנה  החדשה  ואחרי  שאני בונה תפריט  אני  מכינה תיבת  ברכות יפה , דואגת  שהמסורת  שלנו לא תעלם  ומסיימת את  הכל  עם תפילה לכבוד שנה  קסומה אז מה בתפריט? חשבתי  רבות על  מה אכין הרי  זה  רק אני…

ארוחת עשר – זה משחק ילדים!

תמיד אמרו לנו שאוכל  זה לא משחק…אז אמרו! מה  אני  אמורה לעשות להכריח  ילד לאכול  כי  זה  בריא?? או שפשוט  אהפוך  את  זה למשחק ופתאום הברוקלי  מתחפש לעץ והגזר לפרח  , את  הקולרבי אחתוך  ללב.. ואז נראה מי יעז  לומר לי   שזה לא טעים??כי  אוכל  זה  הכי משחק ילדים! אישית אף פעם  לא הבנתי את המלחמה…

עוגיות פריכות בכל יום בכל מצב….

עוגיות מבצק פריך, כאלה שנימוחות בפה. עוגיות כאלה שבחורף הולכות עם תה רותח ובקיץ נאכלות בפיקניק ובבריכה. בשבת הן אחלה לאירוח ובכללי הן יושבות יפה בצנצנת במטבח. את האמת הן ממש קלות להכנה ואני אוהבת להכין את הבצק בשישי בבוקר, להכניס למקרר ואז ללכת לבשל.  כשאני מסיימת, אני מוציאה ועושה לעצמי תרפיה של אפייה. עוגיות פריכות…