קובה סלק ללא גלוטן ופליאו

אז קובה סלק ללא גלוטן פליאו!!  הצליאקית שלי טרפה!!!  למעטפת:  חצי קילו אורז בסטמי לא מבושל- לטחון במעבד מזון  חצי קילו בשר עוף טחון  מלח פלפל כוס מים לערבב ולהניח בצד. מילוי 250 גרם בשר בקר טחון 1 בצל קצוץ דק 1 כוס פטרוזיליה\ עלי סלרי קצוץ דק 1/4 כפית מלח 1/4 כפית פלפל שחור…

בשר ירקות ושניצר

דמיינו  לכם  יום חורף קר עם  גשם  זלעפות כולנו  בתוך הבתים  מאסטר השף על  המרקע  ואצלנו ביד צלחת הנצחון של  העונה  " קדירת נויה" ובירה שניצר ליד. למה נויה אתם  שואלים ? זה  סיפור די  נחמד על ילדה אחת בת  9 שרצתה לאכול  ירקות בשר ובירה. {מעניין  אם  בזכות הסיפור הזה אזכה בכרטיס כניסה וסינר…

תפריט לשנה החדשה

כל  שנה  אני  יושבת מול דף ריק וחושבת  מה אכין לכבוד ראש השנה, כל  שנה אני בונה תפריט  לשנה  החדשה  ואחרי  שאני בונה תפריט  אני  מכינה תיבת  ברכות יפה , דואגת  שהמסורת  שלנו לא תעלם  ומסיימת את  הכל  עם תפילה לכבוד שנה  קסומה אז מה בתפריט? חשבתי  רבות על  מה אכין הרי  זה  רק אני…